scaglie di cocco

Che ne dici di qualche scaglia di cocco semplice come spuntino?

Per gli amanti del cocco , ecco uno snack ricco di bontà! Queste chips di cocco sono semplici, non tostate come quelle che potreste trovare sul nostro sito. La differenza sta nel sapore forse ancora più intenso del cocco fresco . Nessun retrogusto tostato, solo cocco al 100% . Ad ogni morso, vi sembrerà di arrampicarvi su una palma da cocco per raccoglierne una . Queste chips di cocco semplici sono deliziose quanto  quelle tostate , perfette con muesli, granola, gelato o cupcake. 

Cos’è una noce di cocco?

Probabilmente sapete cos’è una noce di cocco . La noce di cocco è il frutto della palma da cocco . Una palma da cocco produce circa 100 noci di cocco fresche all’anno. Sono tante, vero? Ma sapevate che ogni noce di cocco impiega circa un anno per maturare completamente? 

Le noci di cocco mature sono ricoperte da uno strato fibroso utilizzato per imbottire i cosiddetti materassi ecologici. Una noce di cocco ha un diametro compreso tra 15 e 22 cm. La noce di cocco è uno dei frutti più ricchi di fibre alimentari e aiuta a prevenire la stitichezza o a dare un senso di sazietà, risultando ideale per placare la fame. 

Come conservare le scaglie di cocco al naturale?

Le scaglie di cocco semplici si conservano molto bene in un contenitore ermetico, che sia una scatola o un barattolo. Si possono conservare anche in un sacchetto richiudibile con zip. 

Con cosa abbinare le scaglie di cocco?

Le scaglie di cocco sono   versatili e possono essere utilizzate in molte ricette. Aggiungeranno un  tocco extra di cocco e un pizzico di croccantezza. 

Informazioni nutrizionali sulle scaglie di cocco:

Valori nutrizionali delle scaglie di cocco per 100 g: